青椒豆干

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　青椒豆干的主料：

　　青椒　　6个　　豆干　　3块　　红尖椒　　2个

青椒豆干的家常做法，青椒豆干怎么做好吃

　　1. 青椒去蒂后挖去籽切成段，豆干切片，红尖椒对半切开。

　　2. 热锅热油，倒入豆干片煸香。

　　3. 放置一边，放入尖椒煎香。

　　4. 放入尖椒翻炒一会儿，调入盐和生抽，加一勺水盖盖子焖煮两分钟。

　　5. 盛盘即可。

标签： 午餐 豆制品