鸡肉炖土豆

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　鸡肉炖土豆的主料：

　　鸡腿　　1个　　土豆　　1个　　洋葱　　半个　　尖椒　　1个

鸡肉炖土豆的家常做法，鸡肉炖土豆怎么做好吃

　　1. 鸡腿肉去骨切块

　　2. 土豆切块

　　3. 尖椒切块，蒜轻拍，葱切段，姜切片

　　4. 锅烧热先炒鸡肉炒上色

　　5. 鸡肉炒好后加入洋葱块，葱姜蒜翻炒

　　6. 再放入土豆翻炒

　　7. 再放入酱油和耗油炒香

　　8. 加水水没过鸡肉即可炖，开锅加盐调口小火收汁

　　9. 汁收稠加入鸡粉调口，加入尖椒块

　　10. 出锅了

　　11. 放点香葱更美味

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