温州醉虾

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　温州醉虾的主料：

　　活海虾　　半斤

　　温州醉虾的辅料：

　　花椒米醋　　适量　　白酒　　适量　　酱油　　适量　　葱花　　适量　　大蒜沫　　适量　　姜沫　　适量　　白糖　　适量　　胡椒粉　　适量　　盐　　适量　　味精　　少量

温州醉虾的家常做法，温州醉虾怎么做好吃

　　1. 一定要活的海虾，用浓度烈的酒，醉15分钟。等虾变成红色的为止。

　　2. 把所有的调料混合到一起。

　　3. 最后把调和好的调味料放入醉好的海虾里(和江蟹生的做法一样)

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