儿子在外面吃饭对这道菜情有独钟，就着米饭百吃不厌
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟糖醋鱼丁饭的主料：
冷冻龙利鱼片 500g 玉米粒 30g 葱丝、姜丝、蒜末 番茄酱 2勺糖醋鱼丁饭的家常做法，糖醋鱼丁饭怎么做好吃
1. 鱼片切成1cm左右的鱼丁
2. 玉米粒提前焯下备用
3. 锅内倒入油将鱼丁炸至变色捞出，锅内留油加入葱姜蒜爆炒，加入番茄酱翻炒，倒入少量水，根据自己口味，加入醋、糖、盐，有条件可再加入料酒、耗油，倒入鱼丁、玉米，大火烧开后小火收汁
4. 装盘，开饭喽！
心食堂小贴士
超市有卖现成的玉米粒，今天家里没有只有玉米，抠得手疼，准备的比较少，儿子爱吃葡萄干，放了少量的葡萄干
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