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炖肠子

公开时间:2015-09-19 | 文章来源:山之隅,水一方 | 浏览量:

炖肠子

  肠子去如何洗净和去异味是需要方法的,会做的人一点都不难。对此我只需要盐和醋,还有一样最重要但最常用的东西哦,反复搓,清洗煮开剪开翻洗,才能完全干净和无异味。你知道这样东西是什么吗?留点神秘,想知道的私信吧。

  难度:掌勺(高级)   时间:30-60分钟

  炖肠子的主料:

  猪大肠  

  炖肠子的辅料:

  盐    红枣    葱花  

炖肠子的家常做法,炖肠子怎么做好吃

炖肠子

  1. 已煮半熟切好的肠子

炖肠子

  2. 锅内入少许油翻炒

炖肠子

  3. 加水入瓦罐煲半小时,同时加入红枣一起煲

炖肠子

  4. 装碗加葱花即可

  心食堂小贴士

  此菜前期如何弄干净肠子最为重要

标签: 午餐

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