喜欢很软的朋友,可以用高压锅压!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟卤猪脚(不用香料)的主料:
猪脚 蒜末,生姜末,料酒,冰糖,老抽,盐卤猪脚(不用香料)的家常做法,卤猪脚(不用香料)怎么做好吃
1. 材料:猪脚两根
2. 放入开水中捞几分钟,加入料酒和生姜片去腥
3. 表面浮沫清洗干净
4. 热锅烧油,加入蒜末,姜末煸香
5. 倒入猪脚翻炒
6. 加入清水,加调料(老抽,冰糖,盐巴)
7. 盖上锅盖焖煮
8. 到这种程度的时候就行
9. 我加了一块微辣的豆腐乳进去,感觉这样味道更好
10. 汁收到这种程度即可出锅
心食堂小贴士
美容养颜噢!
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