秋葵炒腊肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　秋葵炒腊肉的主料：

　　秋葵　　适量　　腊肉　　2小根

　　秋葵炒腊肉的辅料：

　　蒜末　　适量　　辣椒　　适量　　花椒　　适量　　油　　少量　　盐　　少量　　味极鲜　　少量

秋葵炒腊肉的家常做法，秋葵炒腊肉怎么做好吃

　　1. 腊肉蒸锅内提前蒸熟（10分钟左右），切片，备用；蒜末、辣椒切碎备用，秋葵在沸水里焯2分钟左右，过凉水，切段

　　2. 热锅内加入少量花生油，倒入腊肉翻炒出油

　　3. 倒入蒜末、辣椒、花椒，翻炒

　　4. 倒入秋葵翻炒1分钟左右，加入少量盐，味极鲜调味，不吃咸的可以不加，翻炒

　　5. 出锅

标签： 午餐