之前一直只会做肉的时候不放油，看见家里的菜花就冒出去了奇怪的念头，可不可以不放油
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟无油番茄菜花的主料：
菜花 500g 西红柿 3个 葱末 适量 蒜末 适量 姜粉 适量 冰糖 10-15粒无油番茄菜花的家常做法，无油番茄菜花怎么做好吃
1. 将菜花和番茄洗干净，番茄切丁，放在盘子里备用
2. 菜花洗净，大勺烧水，待沸水煮好，倒入菜花，待水再一次开的时候，捞出菜花沥干备用。
3. 做好菜花后，将大勺刷干净，倒入少许清水与准备好的冰糖，与适量酱油（此处我们只要倒少量酱油调一下颜色就好了，这样做可以看出来你的番茄酱有没有均匀）。熬啊熬，待锅中开始大量冒泡的时候，倒入事先准备好的西红柿丁，葱末，蒜末，继续翻炒。
4. 待西红柿汁全部溢出后，倒入事先准备好的菜花，继续翻炒，加呀加调料（盐，五香粉，姜粉，还可以根据自己口味加适量孜然粉哦）
5. 待番茄汁基本上与菜花炒匀后，加水，至快要没过所有菜花，煮啊煮～，最后汤汁收干，一锅色彩鲜艳，超级健康的番茄菜花就出锅啦~\(≧▽≦)/~
心食堂小贴士
我来教大家快速熬出番茄酱，自己做更健康~\(≧▽≦)/~
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