干锅包菜的主料:
五花肉 适量 包菜 1个 葱、姜、蒜 适量 胡萝卜 少许 青红椒 适量 西芹 少许 蒸鱼豉油 适量 盐 少许干锅包菜的家常做法,干锅包菜怎么做好吃
1. 五花肉切片待用
2. 配菜全家福^_^大蒜、蒜苗、西芹、葱花、青红椒、胡萝卜(为了看起来“缤纷”,可不用)
3. 五花肉下锅干煸出油,捞出,锅内留油。
4. 配菜下锅翻炒(本人较懒,配菜一起下锅不分前后)加入少许盐,切记放一点点点点盐就行了。
5. 配菜出味下包菜翻炒
6. 包菜炒至八成熟加入干煸好的五花肉,翻炒1分钟左右,倒入少许蒸鱼豉油。
7. 翻炒均匀即可出锅
心食堂小贴士
我家不吃味精、鸡精,大家有需要自己加哦
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