>食谱大全>炸鸡柳(懒人少油版)
公开时间:2015-09-16 | 文章来源:暖177 | 浏览量:
外面的鸡柳都好油,自己做的油好,而且大片的油接触面积小,不容易炸老。
1. 鸡胸肉切片
2. 加料酒,糖,盐,孜然腌制半小时
3. 准备面粉鸡蛋面包糠
4. 鸡胸肉先粘一层面粉
5. 再裹一层鸡蛋液
6. 最后裹一层面包糠
7. 小火炸三到五分钟(中途翻面)
8. 捞出放盘凉一会儿
9. 可以直接吃,也可以切条吃。