味道太咸的鸭蛋可以拿来和南瓜配合~味道别有风味~
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟咸鸭蛋焗南瓜~的主料:
南瓜 600g 咸鸭蛋 3颗 葱花 少许咸鸭蛋焗南瓜~的家常做法,咸鸭蛋焗南瓜~怎么做好吃
1. 南瓜去皮切条(ps:稍微粗一些,焗的时候可以方便一些)
2. 咸鸭蛋拌成泥~
3. 用水将南瓜棹熟~
4. 热锅加少许油~加入蛋黄泥,加少许水,等锅里成沫之后加入南瓜,慢慢翻炒,等水分泡沫全无的时候就可以出锅了
5. 出锅,撒上少许葱花,味道偏甜可以洒一些盐
心食堂小贴士
如果不够咸,可以在出锅的时候适当撒些盐~
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