中午利用家里现有食材快速制作！玉米、木耳、青椒、胡萝卜是四宝，有身体不能缺少的营养元素！
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右四宝豆腐的主料：
鲜豆腐 整块大豆腐的? 玉米粒 少许 木耳 少许 青椒 小半个 胡萝卜 少许四宝豆腐的家常做法，四宝豆腐怎么做好吃
1. 豆腐用盐水泡5分钟
2. 豆腐切块
3. 将青椒、泡好的木耳、胡萝卜切丁
4. 热油翻炒蔬菜丁，加豆腐、豆瓣酱、酱油继续翻炒
5. 少许淀粉加水搅拌勾芡
6. 这道菜就快速炒完了！
心食堂小贴士
我做的是一人量~我这样做的豆腐比较鲜嫩，同样适合老人吃！还可以提前煎豆腐，另一番滋味~不喜欢豆瓣酱的朋友可以化成辣椒酱！
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