糖醋白菜的主料:
圆白菜 干红辣椒 3-4个 葱 大蒜 醋 适量 糖 适量 水 适量 泡辣椒 看自己喜好 勾芡粉 盐 适量 鸡精 适量糖醋白菜的家常做法,糖醋白菜怎么做好吃
1. 准备材料。白菜切成块,葱蒜辣椒装碗
2. 糖醋水比例:1:2:3调配
3. 倒油,开小火或中火,将葱蒜辣椒倒入,翻炒
4. 加入白菜,翻炒,大火
5. 将白菜炒至七八成熟,加入糖醋水
6. 加盐和鸡精,适量
7. 开至小火,准备勾芡水,倒入锅中
8. 完成。虽然卖相可能不太好,但是味道很棒哦!若不太能吃辣就不放泡辣椒,干辣椒少放点
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