简单的小零食,我会经常做了吃,不一会就抓没了。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟看剧零食~麻辣香干的主料:
白豆腐干 四块 辣椒粉 一小勺 花椒粉 半小勺 生抽 一汤匙 老抽 一小勺 孜然粉 一小勺 大蒜 一瓣看剧零食~麻辣香干的家常做法,看剧零食~麻辣香干怎么做好吃
1. 白豆腐干,洗净晾干水分。
2. 切成条状。
3. 下锅油煎。可稍微煎老一点,有嚼劲。
4. 盛出吸油备用。
5. 留少量底油,爆香蒜末。
6. 放入孜然粉爆香
7. 放入老抽生抽煮开。
8. 香干倒入锅里拌匀。
9. 倒入辣椒粉和花椒粉,迅速拌匀出锅。
10. 成品。
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