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看剧零食~麻辣香干

公开时间:2015-09-12 | 文章来源:萌萌麻麻0407 | 浏览量:

看剧零食~麻辣香干

  简单的小零食,我会经常做了吃,不一会就抓没了。

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  看剧零食~麻辣香干的主料:

  白豆腐干  四块  辣椒粉  一小勺  花椒粉  半小勺  生抽  一汤匙  老抽  一小勺  孜然粉  一小勺  大蒜  一瓣

看剧零食~麻辣香干的家常做法,看剧零食~麻辣香干怎么做好吃

看剧零食~麻辣香干

  1. 白豆腐干,洗净晾干水分。

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  2. 切成条状。

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  3. 下锅油煎。可稍微煎老一点,有嚼劲。

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  4. 盛出吸油备用。

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  5. 留少量底油,爆香蒜末。

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  6. 放入孜然粉爆香

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  7. 放入老抽生抽煮开。

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  8. 香干倒入锅里拌匀。

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  9. 倒入辣椒粉和花椒粉,迅速拌匀出锅。

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  10. 成品。

标签: 午餐 下酒菜 零食

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