红烧菜品酱油为其点睛之笔，一些酱油揭盖既有浓重豆腥味儿，顶面而来，恰如当头吓棒，这种酱油成菜不足，坏味有余。一些厨友对此抱着无所谓的态度，其实真正的老饕，都是在玩儿精进路线，只不过有的醉心于刀功，有的醉心于火候。好东西自有行家里手来，明鉴甄选，我的目的就是想把好东西与大家分享，为
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟草菌酱油油焖大虾的主料：
大虾 400g 大葱 适量 姜 适量草菌酱油油焖大虾的家常做法，草菌酱油油焖大虾怎么做好吃
1. 虾开背
2. 牙签贯穿头尾
3. 煎虾大火
4. 火大点好
5. 煎好盛盘
6. 调酱汁 草菌酱油 番茄酱 香辣酱
7. 煎好的虾，和酱汁炖进去味道，收汁出活儿
心食堂小贴士
红烧菜品酱油为其点睛之笔，一些酱油揭盖既有浓重豆腥味儿，顶面而来，恰如当头吓棒，这种酱油成菜不足，坏味有余。一些厨友对此抱着无所谓的态度，其实真正的老饕，都是在玩儿精进路线，只不过有的醉心于刀功，有的醉心于火候。好东西自有行家里手来，明鉴甄选，我的目的就是想把好东西与大家分享，为真正需要优质酱油的厨友搭建平台，不使明珠投暗，而真心人遗憾。
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