昨天没有去食堂吃饭 同事说食堂做了藕盒香香哒 勾起了我的馋虫啊 一直觉得这是很复杂的一道菜 做完发现很简单啊 ！不会做菜的我都成功了 当然还有不怕油溅到身上的Mr S 真是香香哒
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟百分百成功的美味炸藕盒的主料：
猪肉馅 200g 藕 500g 鸡蛋 2个 面粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 香油 适量 十三香 孜然粉 白胡椒粉 一点点 葱姜 随意百分百成功的美味炸藕盒的家常做法，百分百成功的美味炸藕盒怎么做好吃
1. 拌完肉馅才想起拍照 肉馅 随意加点葱姜沫 没有不加也可以，加个鸡蛋，加点盐和淀粉，一点香油，有的话加点白胡椒粉，我家没有我就加了点十三香粉和孜然粉，又加了点生抽，其实我觉得有个蛋，加点盐和白胡椒粉就可以好吃了。然后一个方向搅拌均匀
2. 藕削皮后洗了泥切片就好
3. 两片藕加上肉馅就可以了 如果两个人 另一个人就可以开始裹上面糊开始炸了
4. 面糊嘛 就是一个蛋加面粉加淀粉加水 别太稀会挂不上浆的 方法就是如果稀就加点面呗
5. 好像先中火下锅 起大泡 然后小火炸就好 我觉得还是比较容易熟的 具体多久呢 要问Mr S啦 不过还有一个好办法 你尝尝呗
6. 出锅 好吃 喜欢的话可以撒点椒盐之类的
7. 肉馅还有剩 我又炸了点茄盒 茄子水分大 如果面糊裹不住的话会往外溅油哦！茄子嫩嫩的 连不吃茄子的我也连吃了好几片呢
8. 再来一张我的香香藕盒
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