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青椒啤酒鸭

公开时间：2015-09-11 | 文章来源：紫菜蛋挞_613 | 浏览量：

青椒啤酒鸭

　　难度：配菜(中级) 　　时间：30~60分钟

　　青椒啤酒鸭的主料：

　　鸭肉　　1000g　　青椒　　3个　　红椒　　2个　　干红辣椒　　6个　　花椒　　少许　　姜　　1个　　蒜　　若干　　葱　　若干

青椒啤酒鸭的家常做法，青椒啤酒鸭怎么做好吃

　　1. 鸭肉切块 洗净 用生抽 料酒 盐 姜片 葱段 腌制

　　2. 热油 放干辣椒 花椒 炒香

　　3. 放入已腌制20分钟的鸭肉 翻炒 放老抽上色

　　4. 倒入一瓶啤酒 中小火焖煮 快干水时加入青椒红椒翻炒 可再加入姜蒜葱 出锅

青椒啤酒鸭

　　5. 成品 哈哈

标签： 禽类

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