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家常豆腐

公开时间:2015-09-10 | 文章来源:若尘萱萱 | 浏览量:

家常豆腐

  去饭点吃过一次,很下饭,所以自己尝试做了一下,味道不错!~

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  家常豆腐的主料:

  北豆腐  一块  豆瓣酱  适量  木耳  一把  辣椒  一根  蒜  两瓣  蚝油  5g

  家常豆腐的辅料:

  油  适量  盐  适量  味精  适量  胡椒粉  适量  淀粉  少许

家常豆腐的家常做法,家常豆腐怎么做好吃

家常豆腐

  1. 蒜切片,辣椒切块!~

家常豆腐

  2. 将木耳泡发

家常豆腐

  3. 锅底放油,小火将豆腐煎制两面金黄,捞出,控油

家常豆腐

  4. 锅内放油,下蒜瓣和豆瓣酱炒香,放入木耳、豆腐、辣椒,放蚝油、盐、味精调味!~临出勺前勾薄芡!

  心食堂小贴士

  煎制豆腐时,一定要小火,否则糊了的话就会发苦!

标签: 午餐 豆制品

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