西红柿花菜的主料：
西红柿 350g 花菜 500g西红柿花菜的辅料：
蒜 2瓣 葱 5g 番茄沙司 1大勺 糖 1/4小勺 胡椒粉 适量 鸡精 适量 水 适量 油 适量 盐 适量西红柿花菜的家常做法，西红柿花菜怎么做好吃
1. 花菜切成小朵，用盐水浸泡半小时。
2. 西红柿洗净，顶部划十字，放入热水中煮30秒左右，至皮破裂，取出剥皮，切小块。
3. 蒜切片。
4. 葱切成葱花。
5. 花菜浸泡好后，放入水中，加盐煮4分钟左右，大致八成熟，撩出沥干备用。
6. 锅中油烧热。
7. 下蒜片爆香。
8. 倒入西红柿丁翻炒。
9. 小火，加番茄沙司、糖、胡椒粉、水，慢慢熬煮至微烂。
10. 倒入花菜，煮一会儿，至花菜酥烂即可。
11. 盛起，撒上葱花即可！
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