金玉满堂

　　难度：切墩(初级)

　　金玉满堂的主料：

　　鲜金钱菇，　　300g　　鹌鹑蛋　　10个

金玉满堂的家常做法，金玉满堂怎么做好吃

　　1. 鲜香菇挑大小均匀的，中间挖空，注意别挖烂了，处理好的香菇，放盘子里，鹌鹑蛋打开取蛋黄放入挖好的香菇中！

　　2. 放好后，用保鲜膜封好，上笼蒸熟，具体时间看火力的大小！

　　3. 用生抽，味精，鸡精，白糖，香油，少许红油调成汁！蒸熟后的香菇取出淋汁即可！最后可以放泡好的枸杞点缀！

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