制作程序有重复的部分，我第一次做的时候，很成功，很好吃。重复也值了。
难度：切墩(初级)孕妇必吃开胃菜菠萝咕咾肉的主料：
五花肉 菠萝 洋葱 黄瓜 鸡蛋 1个孕妇必吃开胃菜菠萝咕咾肉的辅料：
盐 番茄酱 食用油 料酒 糖 鸡精 淀粉孕妇必吃开胃菜菠萝咕咾肉的家常做法，孕妇必吃开胃菜菠萝咕咾肉怎么做好吃
1. 肉切丁
2. 菠萝切丁，用盐水泡，去除酸涩味
3. 黄瓜切丁
4. 洋葱切好，备用
5. 准备番茄酱，鸡蛋，上一张集体照。忽略抢镜的花生豆
6. 开始腌肉，加鸡蛋，
7. 加淀粉
8. 加料酒
9. 搅拌均匀
10. 加盐，鸡精，腌制10分钟后，上油锅，开始炸
11. 多放油，因为要炸两遍
12. 刚下油锅，不要动，稍微定型后，拿筷子搅拌，炸均匀
13. 炸第一次可以分成两份，变成金黄色就可以出锅了
14. 把剩下的肉同样炸至金黄，出锅
15. 开始复炸，第二遍，同样是裹蛋液，下油锅，还是中火
16. 这是第二遍油炸后的颜色，和第一次相比，颜色发红了
17. 开始调酱汁，用锅里剩下的油，加入番茄酱，糖，开始炒，中火
18. 酱汁变浓稠，冒大气泡的时候就快好了
19. 加入切好的洋葱，翻炒
20. 加入菠萝，提前把水控掉
21. 翻炒，最后加入黄瓜
22. 加盐调味，准备出锅
23. 成品
24. 再来一张
心食堂小贴士
菠萝切丁，提前用盐水泡好，去除酸涩味。
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