这道菜绝对是下饭菜，每次我煮这个菜 ，我家宝贝必须吃两碗米饭。我也是个土豆控，感觉土豆怎么煮味道都不错
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右肉香土豆超下饭菜的主料：
土豆 1个 肉末 适量 青红辣椒 各1条 蒜 1个 葱 少许 十三香 适量 老抽 适量 盐 鸡精 适量 自制辣椒酱 适量 鱼露 少许肉香土豆超下饭菜的家常做法，肉香土豆超下饭菜怎么做好吃
1. 切好材料备用
2. 热锅凉油，下入肉末爆炒一会儿加入少许老抽上色，再加入青红辣椒和蒜爆出香味
3. 加入土豆炒至变色后加入鱼露、老抽，自制辣椒酱翻炒均匀后倒入适量水中火盖上锅盖焖煮至汤汁收浓，加入鸡精、盐、十三香进行调味即可出锅装盘
4. 色 香 味都有了，配上一碗米饭，美妙绝伦
心食堂小贴士
鱼露本身就有咸味了，所以盐不可以放太多
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