煎香菇盒的主料：
香菇 12个 猪肉馅 200g 鸡蛋 1个 葱花 适量 姜末 适量 豆油 适量 五香粉 1勺 盐 1g 酱油 3勺煎香菇盒的家常做法，煎香菇盒怎么做好吃
1. 香菇洗干净，去掉根部！
2. 鸡蛋、盐、五香粉、葱花、姜末、酱油加入肉馅搅拌均匀。
3. 肉馅放在香菇上，抹匀。
4. 锅内加油烧热(这次我用的黄油，以前用的豆油、玉米油也可以)。
5. 油热后，把香菇放入锅内，肉馅在上，然后盖上锅盖三分钟。
6. 三分钟后，把香菇翻面，再煎下肉馅这一面，待煎到金黄色即可。
7. 最后再翻过来煎一会就好啦。
8. 完成！
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