肉丝炒芦蒿

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　肉丝炒芦蒿的主料：

　　芦蒿　　　　辣椒　　　　香干　　　　肉丝　　

　　肉丝炒芦蒿的辅料：

　　葱姜　　　　盐　　　　鸡精　　

肉丝炒芦蒿的家常做法，肉丝炒芦蒿怎么做好吃

　　1. 将芦蒿洗净切段飞水待用，辣椒切丝、香干切丝。

　　2. 锅内放油煸香葱姜，肉丝加少许生抽提鲜。

　　3. 放入焯过的芦蒿、香干，煸炒最后加辣椒丝鸡精、盐煸炒出锅即可。

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