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京都排骨

公开时间:2015-09-01 | 文章来源:食神奶奶 | 浏览量:

京都排骨

  为了他,喜欢尝试各种美食

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  京都排骨的主料:

  排骨  1斤  胡萝卜  半根  小葱  三根

  京都排骨的辅料:

  盐,鸡精,耗油,排骨酱,冰糖,醋  适量

京都排骨的家常做法,京都排骨怎么做好吃

  1. 排骨切约5cm,清水洗净。

京都排骨

  2. 腌制,葱,姜,耗油,盐,料酒。

  3. 腌制约半小时后,用厨房纸吸掉排骨上的汁

  4. 锅中倒入油,将排骨煎至金黄色。再倒入温开水,抹过排骨,放入两块冰糖,葱(不用切,打结就行),待排骨熟后。再次倒入调好的酱汁,和胡萝卜片。

  5. 酱汁为,李锦记排骨酱,白砂糖,生抽,耗油,鸡精,盐。用温水调开。

京都排骨

  6. 完成

标签: 下饭菜 肉类

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