土豆丝一直是道简单却又很讨喜的菜，以前总是只要土豆别的都不愿意加，这如今大家都开始崇尚健康注意养生，于是我就从这简单的菜开始做文章啦。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右酸辣五丝的主料：
土豆 一个 胡萝卜 半根 青椒 一个 黑木耳 适量 红色彩椒 半个酸辣五丝的辅料：
盐 适量 陈醋 适量 干红椒 一个 大葱 适量酸辣五丝的家常做法，酸辣五丝怎么做好吃
1. 将土豆去皮擦丝泡在清水里几分钟，然后沥干水待用，将其他的主料都切丝。葱和干红椒也切丝。
2. 锅烧热倒油，油烧热加入干红椒和葱丝，香味出来即可加入其他所有主料，翻炒一会就可加入盐和醋
3. 翻炒一会就可出锅了
心食堂小贴士
嘚啵嘚啵：
1.土豆丝一定要清水浸泡，防止粘锅，浸泡过后也会比价爽口清脆
2.五丝的内容其实都可以按照自己的喜好做出调整。
3.如果喜欢口感润一点出国前可稍微加点鸡精。
