这个菜从小到现在都是我的最爱!
青菜牛肉末的主料:
牛肉 500 青菜帮子 2片青菜牛肉末的辅料:
葱 适量 农家糟辣椒 一大勺 姜 适量 蒜 适量 盐 鸡精 糖 '油青菜牛肉末的家常做法,青菜牛肉末怎么做好吃
1. 先放适量的油看你的牛肉麽有多少在放!
2. 把姜蒜麽炒香后放糟辣椒炒一下,在放牛肉煸炒到牛肉变色松散水份差不多干。
3. 在把青菜麽放到锅里。
4. 最后在放点点糖和半勺鸡精,如果吃的咸在放一点盐炒下,后放上葱花,起锅,上桌。呵呵
5. 我用勺子勺来和饭吃,极下饭了。
心食堂小贴士
糟辣椒要先炒下才香,还糟辣椒比较咸要少放盐。
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