最近几天虾频繁出现在我家餐桌上，大家都问俺们家咋这么爱吃虾呢，实际原因就是我懒，做虾简单，怎么做都好吃，还熟的快，营养又丰富，是非常适合在夏天吃的一道菜
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟韭苔炒蛤蜊肉的主料：
韭苔 适量 蛤蜊肉 适量韭苔炒蛤蜊肉的辅料：
红椒 适量韭苔炒蛤蜊肉的家常做法，韭苔炒蛤蜊肉怎么做好吃
1. 将韭苔摘掉花朵切成小段,
2. 蛤蜊肉洗干净泥沙,蛤蜊是生长在沙里的,所以肉里会有很多泥沙,
3. 红椒干切丝
4. 锅内倒油后将红椒干丝放入,炒韭菜韭苔类蔬菜是不用放葱的哦,
5. 倒入洗净的蛤蜊肉快炒后再倒入韭苔
6. 韭苔炒一两分钟后加盐出锅即可
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