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简易清爽版水煮肉片

公开时间:2015-08-31 | 文章来源:yi盛意拳拳 | 浏览量:

简易清爽版水煮肉片

  夏天要吃得清淡点

  简易清爽版水煮肉片的主料:

  猪肉  500G  大白菜  一颗

  简易清爽版水煮肉片的辅料:

  花椒  适量  辣椒  适量  淀粉  一斤肉片四五茶匙  嫩肉粉  适量  盐  适量  郫县豆瓣酱    蚝油    泡椒    姜    大蒜    白芝麻    料酒    鸡精    调合油  

简易清爽版水煮肉片的家常做法,简易清爽版水煮肉片怎么做好吃

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  1. 白菜洗切好备用

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  2. 姜蒜泡椒切好备用

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  3. 肉片加淀粉嫩肉粉豆瓣酱料酒和一点的水腌制

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  4. 花椒辣椒我是买整包的,懒得剪辣椒,手会弄得很辣

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  5. 锅内放水和白菜加适量盐,水沸后将白菜取出放碗

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  6. 将泡椒豆瓣酱蚝油肉片一起放下,水沸腾加鸡精后捞出

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  7. 将姜蒜未白芝麻葱等洒在肉片上,锅里烧热油再放入花椒辣椒将油一同淋在肉片上

  心食堂小贴士

  所有材料切好备齐后,再腌制肉片开始烧菜,这样肉片腌制到煮的时间会恰到好处!

标签: 下酒菜 朋友聚餐 下饭菜

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