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酸汤肥牛

公开时间:2015-08-31 | 文章来源:玄肉球 | 浏览量:

酸汤肥牛

  老婆喜欢吃辣的,现在怀孕了胃口不好。就想到烧些开胃的菜给老婆。。烧好老婆吃的很多那开心

  酸汤肥牛的主料:

  肥牛片  半斤左右  金针菇  少量  豆芽  少量  生菜或喜欢的绿叶素菜  少量

  酸汤肥牛的辅料:

  泡椒  一小包  灯笼椒  看个人口味适量  京葱,姜,蒜,小葱    高汤    龙口粉丝  一小把  白醋  

酸汤肥牛的家常做法,酸汤肥牛怎么做好吃

酸汤肥牛

  1. 素菜累粉丝先用开水烫熟,不要烫的太久不好吃。烫熟后捞出放在容器里。再用开水烫肥牛片,像吃涮羊肉一样,肉一变颜色就马上捞出来放在容器里。锅内加少许油把京葱蒜姜和泡椒灯笼椒爆香。爆香后加入高汤,白醋。烧滚后淋在前面装菜的容器里。加上些小葱点缀。开吃

  心食堂小贴士

  金针菇和,粉丝,豆芽和绿叶菜少放很容易放多。

标签: 下饭菜 肉类

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