老婆喜欢吃辣的,现在怀孕了胃口不好。就想到烧些开胃的菜给老婆。。烧好老婆吃的很多那开心
酸汤肥牛的主料:
肥牛片 半斤左右 金针菇 少量 豆芽 少量 生菜或喜欢的绿叶素菜 少量酸汤肥牛的辅料:
泡椒 一小包 灯笼椒 看个人口味适量 京葱,姜,蒜,小葱 高汤 龙口粉丝 一小把 白醋酸汤肥牛的家常做法,酸汤肥牛怎么做好吃
1. 素菜累粉丝先用开水烫熟,不要烫的太久不好吃。烫熟后捞出放在容器里。再用开水烫肥牛片,像吃涮羊肉一样,肉一变颜色就马上捞出来放在容器里。锅内加少许油把京葱蒜姜和泡椒灯笼椒爆香。爆香后加入高汤,白醋。烧滚后淋在前面装菜的容器里。加上些小葱点缀。开吃
心食堂小贴士
金针菇和,粉丝,豆芽和绿叶菜少放很容易放多。
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