八爪鱼炒茭白

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　八爪鱼炒茭白的主料：

　　八爪鱼　　　　茭白　　

　　八爪鱼炒茭白的辅料：

　　蚝油　　　　生抽　　　　糖　　　　水　　

八爪鱼炒茭白的家常做法，八爪鱼炒茭白怎么做好吃

　　1. 食材：八爪鱼，茭白。

　　2. 八鱼爪洗净用热水快速烫下再洗净，茭白切丝。

　　3. 调料：蚝油、少量生抽、少量糖加少量水调匀待用。

　　4. 热锅热油倒入姜葱煸香八爪鱼倒入爆炒变色。

　　5. 加入调料。

　　6. 倒入茭白煸炒加少量水收汁就好。

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