鸡米芽菜

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　鸡米芽菜的主料：

　　鸡肉　　　　碎米芽菜　　一包

　　鸡米芽菜的辅料：

　　白糖　　　　白芝麻　　

鸡米芽菜的家常做法，鸡米芽菜怎么做好吃

　　1. 鸡肉剁成肉末，加入少许盐、黑胡椒、糖、淀粉等抓匀备用。

　　2. 锅中座油，先把鸡肉放入锅中划散炒熟。

　　3. 加入碎米芽菜一同炒制；碎米芽菜非常咸，加了一大勺糖来调整咸味；炒的过程中如果太干了可以加点水来调剂湿度。

　　4. 最后可以放点白芝麻增香。

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