牛肉疙瘩面叶汤的主料:
清真牛小肉 土豆 西红柿牛肉疙瘩面叶汤的辅料:
盐 适量 味精 适量牛肉疙瘩面叶汤的家常做法,牛肉疙瘩面叶汤怎么做好吃
1. 清真牛小肉一斤十元。土豆三个,西红柿两个。
2. 土豆西红柿切块。
3. 所有材料扔进高压锅,加几片葱姜和两个干辣椒,添三碗水,开炖吧。
4. 半小时后热气腾腾的牛肉柿子土豆汤出锅了。这还没算完,还有下面的。
5. 鸡蛋面叶一袋,在早市买的,一元一袋。
6. 把牛肉汤里面的干货捞出去,留下汤,汤要是不够就再添点水,烧开后下面叶。牛肉别捞光,留点在锅里哈。
7. 锅里我又给儿子打了个荷包蛋,亲妈亲孩子,俺可惯孩子呢。
8. 看着没,老大一碗面叶汤了!
心食堂小贴士
牛肉和西红柿一块放进高压锅,牛肉会好煮烂得多。
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