香烧肉丸

　　加入藕沫更香脆。肉末里加水往同一个方向搅拌肉质会更嫩

　　香烧肉丸的主料：

　　肉末　　　　白藕丁　　　　山柰八角香叶茴香　　少许　　老抽　　　　生抽　　　　冰糖或者白糖　　　　姜沫　　

香烧肉丸的家常做法，香烧肉丸怎么做好吃

　　1. 肉末里放进姜末藕丁沫，然后加入一点水，加入一点老抽，别太多

　　2. 锅里放入油，把香料就是山柰八角茴香香叶炒一下，放入水，然后放糖生抽老抽，少许，等汤烧开

　　3. 汤开了后，放入肉丸。改用小火烧制，直至汤汁收完，也可以留也汤汁。记得把香料捞出。

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