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双椒糖醋白菜

公开时间:2015-08-26 | 文章来源:huihui1127 | 浏览量:

双椒糖醋白菜

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  双椒糖醋白菜的主料:

  白菜    火腿    胡萝卜    辣椒圈    木耳  

  双椒糖醋白菜的辅料:

  盐    花椒    糖    醋    香油    色拉油    花椒面    鸡精  

双椒糖醋白菜的家常做法,双椒糖醋白菜怎么做好吃

双椒糖醋白菜

  1. 白菜切丝

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  2. 胡萝卜切丝

双椒糖醋白菜

  3. 锅烧热加油

双椒糖醋白菜

  4. 加入胡椒炒香

双椒糖醋白菜

  5. 切好的菜装盆、加盐(因为是腌制、所以盐要稍稍多放点)

双椒糖醋白菜

  6. 加入炒香的花椒、连油一起倒入

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  7. 加入辣椒圈

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  8. 拌匀、拉上保鲜膜、放入冰箱、腌制两小时、知道白菜变软完全入味

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  9. 发泡木耳

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  10. 火腿切成小块

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  11. 发泡好的木耳、用微波炉加热一分钟

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  12. 领取盆加入木耳和火腿

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  13. 两小时候取出白菜用清水冲洗两遍

双椒糖醋白菜

  14. 控水、然后用手摶去多余水分

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  15. 火腿里加入盐

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  16. 加入醋

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  17. 加糖

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  18. 加胡椒粉鸡精

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  19. 加香油

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  20. 拌匀

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  21. 加入备用的白菜拌匀

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  22. 盛盘

标签: 下饭菜

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