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懒人韩式炒牛肉

公开时间:2015-08-24 | 文章来源:薛定谔的小浣熊其乐无 | 浏览量:

懒人韩式炒牛肉

  作为朝鲜族的我家,经常吃韩式烤肉。自己煨肉麻烦,做成烤肉家里有时候用烤炉烟又散不出去。就用这个方法炒牛肉,简单好吃。因为烤肉料里面含有梨汁和糖,所以是甜口的,喜欢微甜的朋友不可错过哦。

  懒人韩式炒牛肉的主料:

  牛肉  250g  洋葱  半个

  懒人韩式炒牛肉的辅料:

  大喜大烤牛肉料  半袋  料酒  少量  姜    黑胡椒(颗粒)  

懒人韩式炒牛肉的家常做法,懒人韩式炒牛肉怎么做好吃

懒人韩式炒牛肉

  1. 将牛肉切片,选用里脊。然后用刀背拍松。

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  2. 将牛肉放料酒少许,再放大喜大烤肉酱半袋腌渍。

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  3. 五分钟后,放入切好的洋葱,再腌10分钟。

懒人韩式炒牛肉

  4. 起锅热油,放少许姜丝,把腌好的肉和洋葱一起下锅爆炒。

懒人韩式炒牛肉

  5. 牛肉变色后,用胡椒瓶拧一些黑胡椒粒粒,再炒五分钟,牛肉不会太老,就可出锅了。

  心食堂小贴士

  大喜大烤肉酱在超市有售,一小袋可以做两次。烤肉酱味道齐全,而且有嫩肉的作用。所以不需要再单独添加什么佐料了。胡椒我用的现拧的颗粒状的,如果没有也可以不放,最好别放胡椒面。

标签: 午餐 下饭菜

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