看到网上大部分的食谱都是用韩国泡菜做得菜，想到我们也有自己的泡菜，刚好自家刚刚泡好一坛泡菜，于是就做了这道菜！
泡菜炒粉带的主料：
泡菜 粉带 猪肉泡菜炒粉带的辅料：
豆瓣酱 大蒜 小葱 油泼辣子泡菜炒粉带的家常做法，泡菜炒粉带怎么做好吃
1. 猪肉切成比肉末大一点的小丁并用加入料酒腌制下，将粉带煮熟并过下冷水，泡菜切条
2. 油锅爆香蒜片并加入豆瓣酱进行炒制
3. 炒出香味后加入肉丁
4. 加入泡菜和粉带，然后进行调味加入少量盐（因为泡菜本来就有味，而且豆瓣酱也是咸的）、油泼辣子
5. 出锅前在加入一点小葱即可
心食堂小贴士
粉带用凉水过了后不用将其完全弄干，保留一定的水分，这样可以防止糊锅。不爱吃辣子人，可以不用放油泼辣子一样很好吃。没有油泼辣子的，可以在爆香蒜片时，放入几个干辣椒一起爆香。
标签： 下饭菜
