>食谱大全>五彩虾仁

五彩虾仁

公开时间:2015-08-24 | 文章来源:yommi | 浏览量:

五彩虾仁

  难度:配菜(中级)   时间:30~60分钟

  五彩虾仁的主料:

  虾仁 蛋清 胡萝卜 四季豆 腰果 玉米粒  

  五彩虾仁的辅料:

  葱蒜 淀粉 姜粉 盐味精 生抽  

五彩虾仁的家常做法,五彩虾仁怎么做好吃

五彩虾仁

  1. 虾仁化开,洗净,葱花,姜粉,少许淀粉,少许鸡精,半个蛋清,生抽,均匀搅拌,将虾仁放置冰箱腌制一个小时。

五彩虾仁

  2. 为了节省时间(懒),蔬菜类我用的全是罐头,所以不用预先烹制,如果新鲜蔬菜的话更好,需要用开水抄一遍。

  3. 锅中倒一点点有,将腰果炒30秒左右。

五彩虾仁

  4. 另起一锅,锅中倒油,八成热,先将腌制好的虾仁均匀翻炒,差不多熟的时候,将蔬菜腰果倒入翻炒,最后放适量盐和鸡精出国,出锅后上面撒一层松子和白芝麻,颜色味道俱美。

标签: 下饭菜 水产

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New