今天给整个菠萝培根炒苦瓜,秋冬上火巧食疗。一到秋冬,天气干燥,人就容易上火,大家也知道,俺前不久智齿疼得不行,折磨了可能有二三个礼拜,一检查后才知道,原来是干燥上火,引带着牙齿也发炎。药物能不吃当然尽量少吃咯,从食物上来调节就可以了哇,所以,俺买了苦瓜来吃,苦瓜清火大家都知道的,搭配上菠萝,还可以分解一些苦瓜的苦味。可能有人会说,菠萝会上火哎,其实不然,这里给菠萝正名一下,适量地吃菠萝是不会上火的,你要是一天吃一二颗,整颗整颗的吃才需要去注意一下,少量的吃是一点关系都没有的。而且菠萝好处也多多,伸出出手指来掰着数数哈: 减肥,因为他能刮油,有效果的酸解脂肪。清肠,菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,多吃不怕BM哈。美容,丰富的维生素 B 能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。保健,消除感冒、发烧、咳嗽、上火、嗓子疼都可以哦。 偶然有一次吃到爹炒的苦瓜,他不是切成片的,而是切成块状,加了水焖到熟,还蛮好吃的,所以今天我也换了,把苦瓜和菠萝也切成了块,加之培根的增味,油也下得少少的,多吃有益哦,还有,想减肥的朋友也可以吃多吃,因为苦瓜和菠萝都是减肥的。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟菠萝培根炒苦瓜的主料:
苦瓜 1条 菠萝 半颗 培根菠萝培根炒苦瓜的辅料:
盐 少许 鸡精 少许 水淀粉 少许菠萝培根炒苦瓜的家常做法,菠萝培根炒苦瓜怎么做好吃
1. 起油锅,下培根煸炒,至培根熟盛出,锅里留培根底油。
2. 下苦瓜翻炒,可以把苦瓜炒得软一些,熟一些,可以加些水。
3. 加盖焖至苦瓜熟,倒入菠萝块和培根同炒,时间不用太久,翻两下即可。
4. 给菜里码入调料,调些水淀粉勾薄芡即可。
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