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萝卜小菜

公开时间:2015-08-17 | 文章来源:球球爱吃胡萝卜 | 浏览量:

萝卜小菜

  闲来没事,很喜欢吃。

  萝卜小菜的主料:

  白萝卜  2根

  萝卜小菜的辅料:

  葱,姜,蒜  适量  盐,味精,白糖,海鲜酱油,辣椒面  适量

萝卜小菜的家常做法,萝卜小菜怎么做好吃

萝卜小菜

  1. 把萝卜去皮切片小方块。用盐和白糖腌制一个小时左右。待萝卜出水。

萝卜小菜

  2. 姜和蒜,葱都切沫备用,够用就行,我这是还要做别的。

萝卜小菜

  3. 把姜,蒜沫放入容器中,加辣椒面和匀,倒入腌制完控过水的萝卜搅拌,觉得淡也可以再加些盐,味精酱油。最后放葱沫,拌好。

萝卜小菜

  4. 最后放入密封的盒子里,常温下放2个小时之后放入冰箱。3/4之后再吃。

  心食堂小贴士

  口味随意,喜欢吃脆一点的就放时间少一点,喜欢吃哏一点的就多密封几天。

标签: 下饭菜

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