素肉大烩菜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　素肉大烩菜的主料：

　　素肉　　　　大白菜　　　　粉条　　　　木耳　　　　黄花菜　　　　五花肉　　

　　素肉大烩菜的辅料：

　　大葱　　适量　　大姜　　适量　　大红袍　　适量　　香菜　　适量　　鸡精　　少许　　盐　　少许　　味精　　少许　　酱油　　适量

素肉大烩菜的家常做法，素肉大烩菜怎么做好吃

　　1. 先把素肉切条和小块，过油炸好，五花肉切片，葱姜下锅炸香，放入大白菜，添加高汤，下入粉条、木耳、黄花菜，加盐煨好，加鸡精、味精，出锅装盆放香菜。

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