京酱肉丝的主料：
猪里脊 400g 大葱 1根京酱肉丝的辅料：
盐 少许 料酒 少许 甜面酱 3勺 番茄酱 1勺 糖 少许 淀粉 3勺 蛋清 1个京酱肉丝的家常做法，京酱肉丝怎么做好吃
1. 里脊切丝，原谅我的刀功-_-#
2. 加入盐少许、料酒少许、淀粉、鸡蛋清一个（我加了整蛋，所以黄色的=_=）抓匀腌制10分钟
3. 下油锅滑炒出锅备用
4. 热锅中加入甜面酱3勺、番茄酱1勺，水少许，白糖1勺，熬至粘稠后倒入炒好的肉丝，全部裹上酱后出锅，葱切成丝马在旁边，大功告成啦(☆_☆)
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