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花菜烧肉

公开时间:2015-08-14 | 文章来源:老衲惭愧 | 浏览量:

花菜烧肉

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  花菜烧肉的主料:

  花菜  一小棵  五花肉  少许

  花菜烧肉的辅料:

  姜片  适量  葱段  适量

花菜烧肉的家常做法,花菜烧肉怎么做好吃

  1. 油热,放姜片和五花肉,爆出油,放入洗净掰小的花菜和葱段。翻炒均匀。

  2. 炒个一分钟左右,放一碗水,盖上锅盖,焖煮一会儿。

  3. 知道花菜软了为止。这时理想的状态是锅里还有一些汤没烧干。如果没汤了就加点。勾芡,放盐,起锅。

  心食堂小贴士

  花菜得加点肉,烧着才好吃。并且油不能少。

标签: 下饭菜

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