将简单进行到底。
五颜六色的主料:
茭白 2根 豆干 3块 鲜香菇 4朵 胡萝卜 一截 青椒 1或半根五颜六色的辅料:
盐 适量 生抽 葱,蒜五颜六色的家常做法,五颜六色怎么做好吃
1. 将各种材料洗净。葱切大葱花,蒜瓣拍碎,青椒斜切细圈或直接切丝,茭白切丝,香菇、胡萝卜切片,豆干切条。
2. 锅中坐油,待油热,加入葱花蒜瓣和青椒,炒出香味,加入豆干以外的材料,翻炒,加入一小勺十三香,适量盐,翻炒,如锅干可加入少许清水。
3. 翻炒至胡萝卜和茭白9成熟时加入豆干,淋入少许生抽,翻炒,待豆干入味加一小勺鸡精,然后翻炒均匀出锅即可。
标签: 下饭菜