>食谱大全>鸡丝火腿麻汁凉面

鸡丝火腿麻汁凉面

公开时间:2015-08-14 | 文章来源:玛莎的厨房 | 浏览量:

鸡丝火腿麻汁凉面

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  鸡丝火腿麻汁凉面的主料:

  挂面    黄瓜  一根  火腿  一块  花生酱  3大勺

  鸡丝火腿麻汁凉面的辅料:

  花生酱  3大勺  生抽  3大勺  盐  1小勺  鸡粉  少些  麻油  少许  黑胡椒颗粒  少许

鸡丝火腿麻汁凉面的家常做法,鸡丝火腿麻汁凉面怎么做好吃

鸡丝火腿麻汁凉面

  1. 锅中倒入水煮沸,加入适量挂面(根据自己的食量),倒入少许花生油跟一小勺盐(加油可以防止面条粘在一起)

  2. 面条煮熟后捞出,过三遍凉开水,控干水分备用

  3. 火腿 黄瓜 切丝备用(如果喜欢别的蔬菜也可以随自己喜好添加)

  4. 用一个大的容器,倒入3大勺花生酱 3大勺生抽 盐 鸡粉 少许

  5. 加入几滴麻油调味 喜好辛辣口感的可以加入现磨的黑胡椒

  6. 用勺子把调料搅拌均匀即可

  7. 在面条上均匀的码放好黄瓜 火腿 我还切了半块西瓜 感觉也比较清口

  8. 浇上调制好的酱汁搅拌均匀,就可以开动喽

  9. 如果有冰块,在面里放入冰块,面条的口感会更好

标签: 朋友聚餐 下饭菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New