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南瓜烧排骨

公开时间:2015-08-14 | 文章来源:YOYO食色空间 | 浏览量:

南瓜烧排骨

  难度:配菜(中级)   时间:30-45分钟

  南瓜烧排骨的主料:

  南瓜  1000克  排骨  1000克

  南瓜烧排骨的辅料:

  酱油  适量  胡椒粉  适量  白糖  适量  盐  适量  八角  适量  蒜末  适量  姜末  适量  西班牙橄榄油  1勺

南瓜烧排骨的家常做法,南瓜烧排骨怎么做好吃

南瓜烧排骨

  1. 南瓜1000克、排骨1000克、西班牙橄榄油1勺、姜末、蒜末、八角、盐、白糖、酱油、胡椒粉适量。

南瓜烧排骨

  2. 热锅,倒入1勺橄榄油,加姜末、蒜末、八角爆香。

南瓜烧排骨

  3. 加入排骨,翻炒均匀。

南瓜烧排骨

  4. 排骨翻超到微黄,出香味。

南瓜烧排骨

  5. 加入南瓜块,翻炒均匀。

南瓜烧排骨

  6. 加盖焖至排骨熟透,调入酱油、白糖、胡椒粉调味即可。

  心食堂小贴士

  南瓜虽好,也不要吃太多。摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色。所以适合而止就是最好的

标签: 朋友聚餐 下饭菜

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