辣白菜烧土豆的主料:
薯仔 一只 辣白菜 适量辣白菜烧土豆的辅料:
生抽 少许 胡椒粉 少许 盐 少许辣白菜烧土豆的家常做法,辣白菜烧土豆怎么做好吃
1. Step1:薯仔切片泡去淀粉质备用之;
2. Step2:为了让薯仔更加香口 用黄油翻炒之 差不多七八分熟的时候出锅;
3. Step3:这期的辣白菜发酵的时间略长 所以略酸软 先翻炒去酸味;
4. Step4:辣白菜略干的时候放入少许生抽 胡椒粉和盐
5. Step5:加入薯仔和水焖烧之;收汁后礼成!
心食堂小贴士
黄油翻炒薯仔可以使之更加香口
根据辣白菜发酵的程度决定炒的时间