肉丁萝卜干的主料：
萝卜干 300G 红尖椒 2个 五花肉 300G肉丁萝卜干的辅料：
花椒 适量肉丁萝卜干的家常做法，肉丁萝卜干怎么做好吃
1. 萝卜干备用
2. 红尖椒切丁备用
3. 五花肉切丁备用
4. 热锅下油，倒入五花肉丁炸至出油且表面金黄
5. 倒入红尖椒丁翻炒，撒花椒粒炒至花椒出香味。调入少许盐调味
6. 下萝卜干翻炒后起锅装盘
心食堂小贴士
1.炸五花肉时，我有炸到肉丁发枯，和咸菜配时，喜欢肉肉那样的口感，而且更香。
2.我是很喜欢花椒的香麻，如果你不喜欢，不给应该也没关系。
3.这种萝卜干是本身有腌到出味后晒干的，所有盐要在它入锅前下。
