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苦瓜炒蛋

公开时间：2015-08-13 | 文章来源：小辞xiaoci | 浏览量：

苦瓜炒蛋

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　苦瓜炒蛋的主料：

　　苦瓜　　一根　　鸡蛋　　两枚

苦瓜炒蛋的家常做法，苦瓜炒蛋怎么做好吃

苦瓜炒蛋

　　1. 苦瓜洗净后，用勺子挖去内瓤，切片

苦瓜炒蛋

　　2. 鸡蛋打散，加入少许水，搅匀，可使炒出的蛋品感更嫩

苦瓜炒蛋

　　3. 锅内倒少许油，油至七成热时，倒入蛋液，边缘凝固时，用筷子顺一个方向搅动，可以炒出的鸡蛋碎成型均匀

苦瓜炒蛋

　　4. 倒入苦瓜一起炒，两分钟左右时，加入调料，炒匀后起锅！

标签： 下饭菜

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