炒土豆丝的主料：
土豆 2个 肉丝 1小碗炒土豆丝的辅料：
葱 1段 六月鲜酱油 适量 姜 1小片 盐 少许炒土豆丝的家常做法，炒土豆丝怎么做好吃
1. 土豆削皮后，切成丝，泡在水里备用；肉切成丝；葱切沫，姜切沫；
2. 锅里倒适量的油，烧热后入肉丝翻炒，然后下葱沫和姜沫，翻炒至肉变色后，倒入适量的六月鲜酱油，翻炒；
3. 爆出酱香味后，下土豆丝翻炒，加入适量盐调味，炒到土豆丝软了，即可盛盘食用
心食堂小贴士
先放酱油和肉一起炒，爆出酱香味，肉会比较好吃。如果口重，可以再加一些盐调味
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